Bò cháy tỏi mềm ngon, thơm nức: Món ăn vặt quá hợp để thưởng thức khi xem bóng đá

Thịt bò là một nguyên liệu rất phổ biến trong cuộc sống, có thể chế biến được rất nhiều món ngon.

Bò cháy tỏi mềm ngon, thơm nức: Món ăn vặt quá hợp để thưởng thức khi xem bóng đá
Sự kiện: Mẹo vặt nấu ăn

Thịt bò rất giàu protein, các nguyên tố vi lượng như kẽm, magie, canxi cũng như các chất chống oxy hóa, giúp tổng hợp protein và thúc đẩy tăng trưởng. Bên cạnh đó, protein trong thịt bò cao hơn thịt lợn, chất béo và cholesterol thấp hơn thịt lợn.

Bò cháy tỏi mềm ngon, thơm nức: Món ăn vặt quá hợp để thưởng thức khi xem bóng đá - 1

Dưới đây là cách làm món bò cháy tỏi thơm nức mũi, ai cũng mê tít.

Chuẩn bị các thành phần:

Cách làm:

1. Bóc vỏ tỏi. Bạn có thể tách các tép tỏi rồi ngâm trong nước 30 phút, vỏ tỏi sẽ bong ra dễ dàng hơn. Rửa sạch các tép tỏi đã xử lý trong nước và cho vào bát để dùng sau.

Bò cháy tỏi mềm ngon, thơm nức: Món ăn vặt quá hợp để thưởng thức khi xem bóng đá - 2

2. Thịt bò mua về thái thành từng miếng nhỏ vừa ăn, rồi cho vào bát để dùng sau.

Bò cháy tỏi mềm ngon, thơm nức: Món ăn vặt quá hợp để thưởng thức khi xem bóng đá - 3

3. Chuẩn bị 1 chiếc chảo, cho vào 1 lượng dầu thích hợp. Đổ tỏi vào phi thơm, bạn nhớ đảo đều tay và không để lửa quá lớn.

Bò cháy tỏi mềm ngon, thơm nức: Món ăn vặt quá hợp để thưởng thức khi xem bóng đá - 4

4. Chiên tỏi trong nồi cho đến khi chín vàng cả 2 mặt thì đổ thịt bò đã thái vào.

Bò cháy tỏi mềm ngon, thơm nức: Món ăn vặt quá hợp để thưởng thức khi xem bóng đá - 5

5. Thịt bò đã thái nhỏ nên có thể chín dễ dàng, chỉ cần 3-5 phút. Cuối cùng, cho một lượng xì dầu, dầu hào, hạt tiêu vừa đủ, không cần cho thêm muối vì như vậy sẽ bị mặn.

Bò cháy tỏi mềm ngon, thơm nức: Món ăn vặt quá hợp để thưởng thức khi xem bóng đá - 6

Tỏi sau khi chiên chín mềm, dẻo và thơm ngon, không còn vị cay nữa. Thịt bò thái hạt lựu mềm và ngon, ngọt, kết hợp với mùi thơm của tỏi rất hấp dẫn, ai cũng thích mê.

Chia sẻ
Theo Thuỳ Trang (Theo Sohu) (Báo GT)

Bạn đang xem: Bò cháy tỏi mềm ngon, thơm nức: Món ăn vặt quá hợp để thưởng thức khi xem bóng đá

Chuyên mục: Sức khỏe

Nguồn: https://www.24h.com.vn/am-thuc/bo-chay-toi-mem-ngon-thom-nuc-mon-an-vat-qua-hop-de-thuong-thuc-khi-xem-bong-da-c460a1403483.html

Chia sẻ bài viết